Frédéric Renoult, maître restaurateur, vous propose une cuisine du marché entièrement faite maison, et élaborée à partir de produits locaux. Découvrez des plats finement élaborés et renouvelés régulièrement en fonction des saisons. Poissons, viandes, légumes… Le Fil Rouge met à l’honneur les produits issus de la pêche et de l’agriculture bretonnes.