Aujourd’hui, nous allons à la rencontre de Aurore Fayola, dirigeante du centre de Santé et Bien-Être NutriFit. Un moment d’échange qui va nous permettre d’échanger sur son expérience et sur le centre, situé près du parking de la Tourbie, en centre-ville.
Aurore Fayola nous reçoit dans son bureau du centre de Santé & Bien-Être, situé…. Ce centre respire, effectivement, le calme. Dirigeante du centre, elle n’en est pas à sa première expérience. Aurore Fayola est arrivée sur Quimper, avec sa famille, l’année dernière. Son mari, Yvon Aliadiere, étant de la région, ils sont revenus sur la Cornouaille, avec leur fille, avec l’intention de s’établir durablement et y travailler.
C’est donc en décembre 2023 que, tous les deux, ouvrent le centre de Santé. Mais Aurore Fayola n’est pas une inconnue dans le milieu de la nutrition et de la santé. Elle dirigeait, depuis plusieurs années, deux centres à Bordeaux et Mérignac. Elle arrive donc à Quimper avec plus de 20 ans d’expérience.
NutriFit, centre de santé et de bien-Être
Mais venons-en au centre, NutriFit. NutriFit est donc un centre de santé et de bien-être destiné à tous. Ce centre propose 4 services, tous plus ou moins liés.
Conseils nutritionnels
L’activité première de Mme FAYOLA est le conseil nutritionnel. Son métier est d’accompagner les quimpérois dans leur alimentation. Mais attention, notre professionnelle tient à préciser que « conseil alimentaire ne veut pas dire faire un régime ».
Son objectif est de trouver le bon équilibre. Par équilibre, elle entend équilibre alimentaire, bien évidemment, mais aussi équilibre dans sa tête, dans sa vie quotidienne. Aurore Fayola parle plus de « rééquilibrage alimentaire, ou de santé alimentaire ».
Concrètement, ce n’est pas parce que vous pensez être sportif que vous êtes en bonne santé et ce n’est pas parce que vous vous en santé en surpoids que vous êtes en mauvaise santé. Chaque cas est spécifique, chaque symptôme trouve ses causes dans son histoire de vie et ses habitudes.
Et ce travail, qui entoure l’alimentation s’accompagne d’un travail sur le corps et l’esprit comme le disais le poète romain Juvénal, repris par Rabelais: “un esprit sain dans un corps sain”.
Cabinet d’ostéopathie
Le centre de santé dispose d’un cabinet d’Ostéopathie. Un ostéopathe a rejoint l’équipe, il y a peu, il s’agit d’Etienne Kolan.
L’ostéopathie est une approche thérapeutique qui vise à diagnostiquer et traiter les dysfonctionnements du corps humain. Cette pratique repose sur l’idée que les troubles du corps peuvent affecter son bon fonctionnement général et que l’équilibre structurel et fonctionnel est essentiel pour la santé globale. L’ostéopathie considère que les structures du corps sont interconnectées. Une dysfonction structurelle peut donc perturber une fonction et vice-versa. Plutôt que de se concentrer uniquement sur les symptômes, l’ostéopathie prend en compte l’ensemble du corps et cherche à identifier et traiter les causes sous-jacentes des troubles.
Salle de sport et bien-être
Le centre propose aussi une salle de sport et de bien-être. Comme nous l’avons vu plus haut, les troubles alimentaires viennent généralement de mauvaises habitudes et/ou de difficultés diverses dans notre vie. Mais pour que des changements alimentaires soient efficaces, il faut que le corps et le cerveau les acceptent. Pour cela, l’activité et le travail sur soi sont des atouts. Le centre NutriFit propose donc plusieurs activités :
- Séances de sophrologie, avec des solutions innovantes
- Séances de thérapie
- Séances de massage
- Séances de sport et fitness
Boutique
Enfin, nous retrouvons une boutique, tenue par Yvon Aliadiere. La boutique propose des produits pour le corps, des compléments alimentaires et des produits alimentaires. Le centre NutriFit, fidèle à sa philosophie, cherche à proposer un maximum de produits français et bretons et naturel, à 100%.
